本项目位于南京市秦淮区,餐厅设计贴合历史建筑的气场,重视日料仪式精神探索与餐饮环境独特营造,使得餐厅深受年轻受众的喜爱。
外立面的暗蓝色铝板层叠,用设计让每一个到店的食客在“喝酒吃肉”中,获得精神的放松与充满仪式感的享受。
从东方建构文化中汲取餐厅设计灵感,将南方地区民居中的干栏式建筑意向,与日式传统民居的“底层架空”特点相结合。以独特的审美意境,增进顾客与空间的情感共鸣。
中央舞台在顶部瑞兽装置的氛围衬托下,强化了空间中央的视觉焦点,巧妙将空间设计扩展至品牌形象的传达。
围绕中庭,回字半包围结构的二楼包间设计满足了私域聚会的需求,与一层的开放性氛围做区分。艺术感的空间造型,营造着赋有仪式感的餐饮空间设计氛围,进而实现商业空间的核心价值。
选用障子纸与原木这两种对身体触觉感受有交互感的材质,与钢架围合的空间互相交融。在尺度紧密的空间中,拉近人的距离感受。
相较于混凝土,钢结构作为主材更具有清晰连贯的优势。原始粗犷、拙朴素寂、简明现代、摩登雅趣在空间中各有依托,统一为一个整体。
餐厅设计对灯光氛围、色彩表达、材质特点、艺术造型等细微却关键的细节,进行反复打磨,以此塑造空间的无限可能性。
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