花厨︱谁能拒绝这样的餐厅设计呢

从一个鲜花餐厅到生活方式集合店的转型,Tomacado 花厨是一家“不仅是餐厅的餐厅”。被治愈花草包围的餐厅设计和精致的菜品,以精准的人群定位和服务体验,在一线核心商圈为都市女性提供精神疗愈的第三空间。


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与其定义空间风格,材料、空间和光线结合而营造出的氛围,才是本次餐饮空间设计想要表达的。建筑的简洁性、构造的清晰度和材质的纯粹感成为空间的美学载体,从有机互动中诞生美感。


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餐厅设计洞察当下都市女性对食物社交的核心诉求——仪式感和无负担。通过花艺环境布置,将四季荷塘、湖畔叠影、流水廊桥纳入空间。


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入口以金属镂空铜板包覆,与临街开阔明朗的落地窗形成对比呼应,阳光投入临街玻璃窗,也透过金属板孔洞跃动。光影落在轻薄的丝绸叶片上,荷花仿佛被注入生命


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挑空后的楼层曲面结构与内部餐位,室内拱形结构形成三层向二层的围合式挑空,与花艺装置产生对话餐厅设计巧妙的区分空间,增加食客的空间体验感,仿佛先走一座秘密花园,再通过拱形在动线上的指引,进入餐厅内部。


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餐饮空间设计以《西湖荷塘》为灵感,在都市中感受闹中取静的清雅作为楼梯空间的载体,自三层屋面垂下的荷花主装置内部载有机电结构,从墙缘门洞探出在垂直空间贯通就餐区,同时也作为视觉线索引导就餐者


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相比同类高端品牌一贯的极简工业风,餐厅设计用最自然柔美的方式连接都市女性。在忙碌的角色切换中有个柔软的空间作为缓冲地带重新找回最原始的柔和力量。


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