餐饮设计︱用王家卫式滤镜营造空间




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电视剧繁花近来大火,受王家卫导演过往电影中独特的色彩运用和环境营造启发。本案餐厅设计运用柔和而梦幻的色系和灯光处理来营造电影般的氛围,旨在

创造一个具有当代艺术美学、逸趣生活体验的高端餐饮空间。


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空间造景遵循“山因水活,水因山转”的原理,以中枢为“山”,席坐为“水”。复合型服务中枢置于中心,集吧台、咖啡、收银台等功能为一体,席坐环绕

其发散分布。长灯环绕,如临空起,借水榭形式,配以落地长窗,两面借景,虽在城市而得山林之乐。


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餐饮空间设计将平面呈一比三分割,空间划分无需额外隔断,提供不同宴请类型的同时规划了人群的导向。做旧花器、枯枝、漆器等搭配,呈现相得益彰的视

觉感受。方寸之间,传统餐饮与当代艺术的碰撞,令“食”不止于味蕾,而添审美之陶铸。


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厚重夯土墙面包裹卡座,被几处漏窗打破。携光而入点灯落桌,殷红漆器,碗中纹饰复古,微醺慢饮,混乱了时空。


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